Fink’s Delikatessen und Zotter Schokolade: Steirische Schmankerl zum Mitnehmen im Steirer-Shop

Gäste im Hotel Wiesler in Graz werden kulinarisch mit dem Besten verwöhnt. Sie essen zum Beispiel inhouse im „Speisesaal“. Oder sie gehen die drei Schritte zum Hotel Weitzer nebenan, wo im „Steirer“ bodenständige steirische Küche aufgetischt wird.

Bei der Heimreise kann einem der Abschied von all dem leckeren Essen dann schon schwer fallen. Aber wussten Sie, dass Sie die steirischen Delikatessen, mit denen wir Sie während Ihres Aufenthalts verwöhnen, auch mit nach Hause nehmen können?

Der Steirer-Shop im „Steirer“

Direkt an das Restaurant „Der Steirer“ angeschlossen ist der Steirer-Shop. Dort kann man nach dem Essen gleich ein wenig weiter gustieren und sich mit einer Reihe an stetig wechselnden steirischen Produkten eindecken. Kürbiskernöl oder eingelegte Mini-Kürbisse dürfen natürlich nicht fehlen, aber auch spannende Senfvariationen und andere Delikatessen warten im Steirer-Shop.

Fink’s für Feinschmecker

Ein besonderer Tipp aus dem Steirer-Shop für alle Feinschmecker sind die Glaserl von Fink’s Delikatessen. Fink’s ist die hauseigene Delikatessenmanufaktur des Gasthaus Haberl. In Ilz produziert das Familienunternehmen Eingekochtes und Eingelegtes aller Art.

Die Chutneys, Saucen, Marmeladen und Essigfrüchte von Fink’s werden ausschließlich in Handarbeit gefertigt. Ins Glas kommen nur die besten Zutaten und garantiert keine künstlichen Konservierungs-, Aroma- oder Farbstoffe.

Bei Klassikern wie Kürbis-Pesto oder Kürbis-Chutney, sowie ausgefalleneren Produkten wie eingelegten Wildapferln, Vogelbeeren oder schwarzen Nüssen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wie man die Delikatessen am besten zum Einsatz bringt, zeigen die spannenden Rezepte von Fink’s.

Schokomäuler mit Zotter glücklich machen

Ein steirisches Produkt, das inzwischen weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt ist, ist Schokolade von Zotter. Die Schokoladenmanufaktur in der Oststeiermark produziert zu 100 Prozent bio und fair. Außerdem unterstützt sowie initiiert das Familienunternehmen weltweit zahlreiche soziale Projekte.

Bekannt ist Zotter vor allem für die handgeschöpften Tafeln und die ausgefallenen Geschmacksrichtungen. Auch die kreativen Schokoladenverpackungen erkennt man auf den ersten Blick.

Die Produktpalette von Zotter ist überwältigend; die Schokoladen, Pralinen und Trinkschokoladen kommen in allen möglichen Geschmacksrichtungen, zum Teil auch vegan und glutenfrei. Besonders ausgefallen sind Sorten wie Käseschokolade (mit Schmelzkäse) oder die GrammelNussn, die — ja, Sie lesen richtig — mit karamellisierten Schweinsgrammeln gemacht wird. Auch eine Schokolade mit Bier namens Starkes Bier gibt es bei Zotter.

Im Steirer-Shop finden Sie sicher die eine oder andere Schokoladensorte von Zotter zum Ausprobieren, ein Glaserl von Fink’s Delikatessen, sowie viele andere steirische Leckereien. Einfach vorbeikommen und schauen, was der Steirer-Shop gerade so zu bieten hat.

Und weil’s gerade Richtung Weihnachten geht noch ein Geheimtipp: Im Steirer-Shop sorgen wir auch gleich für die kreative Geschenkverpackung, und zwar mit Stempelmustern, die man auf die Tüte stempeln lassen kann. Das setzt natürlich voraus, dass man die Leckereien nicht gleich am liebsten selbst verputzen will. Also vielleicht doch besser von allem zwei Stück kaufen… nur zur Sicherheit, versteht sich.